德州扒鸡已有三百年的历史✿★✿✿，早在明代✿★✿✿，德州城内及水旱码头上✿★✿✿，即有叫卖烧鸡者✿★✿✿。1692 年（清康熙三十一年）扒鸡面世✿★✿✿。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州德扑之星官网招聘消息✿★✿✿。✿★✿✿，下榻与其少时的老师著名诗人田文家✿★✿✿，尝到了州城名产五香脱骨扒鸡松本江梨花✿★✿✿，龙颜大悦松本江梨花✿★✿✿。从此✿★✿✿，德州扒鸡做为贡品进入宫廷松本江梨花✿★✿✿。乾隆年间松本江梨花美国德州✿★✿✿。✿★✿✿，扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房✿★✿✿，从而德州扒鸡名扬天下松本江梨花✿★✿✿。

　　二十世纪初德扑之星app✿★✿✿，以扒鸡传人德州宝兰斋饭庄的掌柜侯宝庆松本江梨花✿★✿✿，德顺斋掌柜韩世功等✿★✿✿，认真总结祖宗的制作经验✿★✿✿，多方探索✿★✿✿、试制✿★✿✿，完善工艺德扑之星官网✿★✿✿，改进配方矿山设备✿★✿✿。✿★✿✿，加工制成了具有独特风味的“五香脱骨扒鸡”✿★✿✿。其特点是✿★✿✿：造型优美员工旅游✿★✿✿，✿★✿✿，整鸡呈伏卧羽状✿★✿✿，栩栩如生✿★✿✿；色泽艳丽✿★✿✿，成品金黄透红✿★✿✿，晶莹华贵✿★✿✿；香气醇厚✿★✿✿，成品香味浓郁✿★✿✿，经久不失德扑之星官网✿★✿✿，口味适众德扑之星官网✿★✿✿，口感咸淡适中✿★✿✿，香而不腻✿★✿✿，熟烂脱骨✿★✿✿，正品不失原形✿★✿✿，趁热抖动✿★✿✿，骨肉分离✿★✿✿。由于加工考究✿★✿✿，配料齐全✿★✿✿，色✿★✿✿、香德扑之星官网✿★✿✿、味✿★✿✿、形俱佳✿★✿✿，很快占领市场✿★✿✿，销路大开✿★✿✿，名声也愈传愈远✿★✿✿。

　　德州扒鸡自问世以来✿★✿✿，受到各界好评✿★✿✿。1956年✿★✿✿，在“山东省肉类加工评比会”上✿★✿✿，被评为同类产品第一名✿★✿✿，同年6月在北京“全国食品评展会”上松本江梨花✿★✿✿，轰动京华✿★✿✿，被誉为“中华第一鸡”✿★✿✿；自1981至1983年✿★✿✿，在商业部举办的“全国肉禽蛋类制品评比会”上德扑之星官网✿★✿✿，连续三届获优质产品称号✿★✿✿； 1988 年获首届中国食品博览会银奖（此类产品未设金奖）✿★✿✿；1989年获全国首届民用产品大赛精英奖✿★✿✿； 1990 年获90 年代国内首届美化生活大奖赛金奖德扑之星官网✿★✿✿，并深受国内外料理专家和商界人士的赞扬✿★✿✿。 1985 年6 月✿★✿✿，日本“新居滨市中获公民馆友好访华团”来德州扒鸡联合企业公司访问✿★✿✿，日本教授藤原建树先生品尝了德州扒鸡后✿★✿✿，赞不绝口德扑之星官网✿★✿✿，并挥毫题词✿★✿✿：“美味世界第一”德扑之星官网✿★✿✿！✿★✿✿。